Desayuno con Diamantes

Desayuno fabuloso con Javi, Ana, Sara, Aurora y Cris que no sale en la foto, pero estar, estaba.

Hoy martes 29, día marcado en el calendario como Día del Cumpleaños de mi padre, he tenido un desayuno divertido y en muy buena compañía. Antes de saber que iba a escribir ya tenía decidido el título de la entrada "desayuno con diamantes".

Bueno pues lo dicho la compañía ha sido muy buena, he desayunado con mi amiga Ana, amiga desde hace... ¿28 años Ana???? ¡vamos como qué aún me faltaban años para nacer! y también con su hermano Javi, con su cuñada Cris y sus compañeras Sara y Aurora.
Había unos invitados de lujo UNOS RUSOS que no han dicho nada de nada durante todo el desayuno. Aunque esté casada he de decir que LOS RUSOS estaban muy buenos y a más de uno de dí un MORDISQUITO, ¡qué digo mordisquito! me lo comí todo, todo, no dejé ni las migas... son tan blanquitos, tan suaves... ainsss todavía se me hace la boca agua recordandolos...

El desayuno ha sido muy agradable, aunque ha habido un ratito de stress mientras buscabamos ludoteca, canguro y actividades extraescolares para los hijos de Cris y Javi, para cuando Cristina comience a trabajar. ¡uff, tranquila Cris! encontraremos soluciones. También hemos estado viendo los cursos que hacen en la FER y "mola mogollón" el de elaboración de pinchos. Ahí van algunos ejemplos. Tartaleta de pasta Brisa rellenas de champiñón, cebollino y foie, Mousse de pescado con mayonesa de vinagreta, Crepes de espinaca con brandada de bacalao.

No se, empiezo a pensar que no es buena idea hablar de comida cuando todavía no he cenado, porque me está entrando un hambre... Menos mal que tengo a LOS RUSOS que han querido venir conmigo, bueno ellos no me lo han dicho, pero me lo ha dicho Javi que sabe idiomas, "¡Vicky quieren ir contigo!" Y  yo... me lo he creido, ¡vamos que no lo he dudado! y aún me quedan 4 para poder hincarles el diente esta noche. ¿Qué pasa?... que Rubén no es celoso y no le importa.  Además tampoco alucineis con los rusos, porque de la Rusia, Rusia de toda la vida, no son la verdad... Son Rusos de Alfaro que como ya os dije una vez, donde esté un Ruso de Alfaro que se quite un Ruso de Rusia...

Besitos. Buenas noches y  muchas gracias Javi por los Rusos, te debo una.

Javi, Ana y LOS RUSOS.

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La primavera ha venido...

Almendro de la finca "El Sobresalto".

La primavera

 

La primavera ha venido,

nadie sabe como ha sido,

ha despertado la rama,

el almendro ha florecido...

En el campo se escucha

el "gri-gri" del grillo.

Por fin ha llegado, ¡Qué ganitas tenía! ¡La pesadilla de los alergicos, ya está aqui! Bueno, pero yo no soy alérgica así que hoy estoy muy contenta, aunque sea lunes, un lunes empezando la primavera es menos lunes... Bueno igual no, pero a mi me lo parece.

Me gusta el buen tiempo, me gusta que cambie al hora y no se haga de noche tan pronto, me gusta no llevar abrigo, me gusta llevar ropa de colores claros, me gusta que la finca este llena de flores, que los almendros están en flor... ¡Yupii, yupii! Si es que ya le digo yo a mi madre, ¡el sol me da vida!

Cielo y almendro en "El Sobresalto"

Chicos, ya hemos pasado el frío invierno, los próximos meses todo lo que nos espera es bueno, vacaciones de Semana Santa, para los de Logroño fiestas de San Bernabé en Junio, el veranito... ¡yuhuuu!

Y ahora una pregunta y un agradecimiento: Rubén no se sabía esta canción de la primavera, yo pensaba que todo el mundo la conocía y que era de los payasos de la tele, ¿alguien más se sabía esta canción?, ¿dónde la aprendimos? Y ahora un agradecimiento a mi cuñadito Roberto, gracias por decirme que Jack Bauer ya está en... series yonkis. ¡más yupiii!.

Chiribita del "Sobresalto"

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¡Cumpleaños feliz!

Carlota en el Parque del Ebro. Fotografía: © David Ibáñez.

 
Hoy es el cumpleaños de tres personas a las que quiero mucho, mi sobrina Carlota, y mis amigos Agustín y Jaime. Yo es que tengo la costumbre de tener amigos o familiares que cumplen años el mismo día, me pasa a mí, con mi cuñada Piluca, y el mismo día del cumple de Rubén es también el de Marimar y de Irlanda la hija de mis primos.

Carlota celebra su 30 cumpleaños, ¡madre mía como pasa el tiempo! Recuerdo aquella noche que bajaron mis padres al hospital y yo me quedé sola en casa esperando a que me llamaran dando noticias. Me avisaron a la 1 menos 10 de la madrugada y me dijeron que había nacido Carlota.

¡Mi sobrinita querida! Me encanta decirle lo mucho que la quiero y que ella me llame moñas. Ya se que soy una pesada, pero me gusta mucho darle besitos, achuchones y abracitos y que ella empiece a gritar ¡Abu, quítame a Vicky de encimaaaa! ¡Abu, ayúdame! ¡La pobre, como aguanta! Bueno unas veces mejor que otras, todo hay que decirlo. Tiene unos ojos azules chulísimos, como su abuelo, su padre y su madre. A mi su mirada me recuerda mucho a mi hermano. 

La constatación de que los amigos de mis amigos son mis amigos, son Agustín y Jaime y también celebran hoy su cumpleaños, supongo que este será muy especial, o mejor dicho, el MÁS especial que hayan celebrado juntos en todos estos años. No recuerdo cuando conocí a Agus, sin embargo si recuerdo cuando lo conoció Rubén, fue en Zaragoza cuando tuvo que ir a una reunión del colegio y Agustín estaba en casa de Domingo y Mª Pilar. A Jaime, lo conocí en Madrid cuando Agus volvía de un viaje, creo que a Túnez y ese fin de semana nos fuimos todos a Madrid. Era a principios de los años 90, y desde entonces ha llovido mucho. La distancia, ellos están en Jerez (aunque son de Sevilla, ¿verdad Agus?) no ha servido en ningún momento para distanciarnos.

Agustín y Jaime delante del Templo de Jesús del Gran Poder. Domingo de Ramos de 2010.

Disfrutamos mucho juntos, ¡como nos reímos! Divertidísima fue la primera noche que estuvimos en Lisboa, cuando la sepia que Jaime había pedido en un restaurante, al cortarla salió la tinta, que no habían quitado, y manchó la ropa y la cara de Agustín, la camiseta blanca de Susana, las paredes del restaurante y la camisa del señor de la mesa de al lado. Dos segundos, fue lo que tardamos en soltar la carcajada. Hemos estado juntos de vacaciones en Jerez, en Chipiona, en Lisboa, en Galicia, en Águilas (Murcia) en casa de Beatriz, la hermana de Jaime, nos lo pasamos como siempre genial, pero anda que no pasamos calor. ¡Esos 40º a la sombra y nosotros viendo el castillo de Lorca, se necesita narices… o ser unos inconscientes! Las últimas fueron el año pasado en Sevilla en Semana Santa, ¡vaya guías que tuvimos! y en Jérez.

¡Y los viajes que nos quedan! Ya estamos contando el tiempo que falta para poder vernos.

Bueno pues lo dicho chicos, muchas felicidades, que disfrutéis de vuestro día, y muchas gracias a los tres por formar parte de mi vida. ¡Ah y que que os quiero mucho!... ¡si, lo se... Agus y Jaime me quieren más! ¡Ainss que cruz, ellos siempre más!

¡Ah! Y Feliz día de la mujer trabajadora (¡hombre ya se que esto no tiene nada que ver, pero quería meterlo aunque fuera con calzador!). BESOS MIL.

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¡Que vienen los rusos!

¡Qué ricos! ¡Mi tesoroooooo!

Rusia, el país más extenso del mundo. Cuántas cosas grandes ha dado a la humanidad, la montaña rusa, la ensaladilla rusa, Demi-Rusos y que me decís de esos polvorones de La Estepa ¿rusa, siberiana?.

Pues bien, ayer mis compañeras Nuria y Silvia me trajeron unos RUSOS, bueno… rusos, rusos de Rusia, no eran, pero eran de Alfaro ¿qué queréis que os diga? Yo los prefiero.

A mis “queridos lectores de fuera” tendré que decirles que los rusos son unos pasteles típicos de la Confitería Marcos y que venden en Alfaro, un pueblo a 72 kilómetros de Logroño. Se trata de un pastelito muy frágil, una textura muy delicada, es merengue horneado con mantequilla y azúcar y es un auténtico manjar, se deshace en la boca ¡ainsss, qué buenos!

Trocito de ruso.

Una doce de rusos no pesa más de 200 gramos, ¡pero qué 200 gramos!. Claro ahora vendrán mis amigos los maños, y dirán nosotros también tenemos pastel ruso en Fraga, ¡vas a comparar! pero bueno, que sepáis que si no tengo otro lo degustaré encantada. ¡Si es que, soy de agradecida!

Bien como os decía, ayer Nuria y Silvia me trajeron una cajita para mí, ¡qué buenas que son! siempre que van a Alfaro se acuerdan de mi y me traen de regalito una caja, gracias, gracias, GRACIAS. No sabéis lo feliz que me hacéis.

Ayer comía en casa de mis padres y tuve un acto de generosidad enorme, colosal, sublime, inmenso, realmente desmesurado COMPARTÍ MI CAJA DE RUSOS, no solo con mis padres si no también con mi sobrina. Mis padres y Carlota no los habían probado nunca, yo la verdad, les animé a que no lo hicieran, pero al final se decidieron. El primer ruso lo partí en cuatro, por si acaso no les gustaba, que no se lo comieran a la fuerza, le di un bocadito a mi madre, otro a Carlo y otro a mi padre y ¡maldición les encantó! Al final de la comida solo quedaron dos, en honor de la verdad diré que mi madre, se comió uno, mi padre otro, Carlota creo que dos… y en fin yo soy de letras y lo de sumar lo llevo fatal y ¡qué mas da los que me comí yo! ¿no eran míos? He de decir que yo no soy nada egoísta y comparto todo lo mío sin problema, (¡a Rubén no!) pero claro, si hablamos de rusos, me convierto en Golum  MIIII TESOROOOOO.

Así que ya sabéis amiguitos si alguien un día se levanta y dice: “voy a hacer feliz a Vicky”, pues se va a Alfaro y me trae unos rusos, pero como yo tan buena, tan buena, y no queréis gastar gasolina pues podéis ir a Garpesa que a falta de Rusos de Alfaro me como con igual, bueno con parecida ilusión. Pero esos si, no me los compréis en Iturbe que esos están muy tostados y no me gustan.

Y ahora os voy a dejar, no sin antes agradecer a Nuri y Silvia, que me hayan dado la idea para escribir esta entrada y a Rubén por recordarme las grandezas que los rusos han aportado al resto del mundo y que a él se las enseñó Eugenio “saben aquel que diu...”

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